2008年07月14日
７/１２日の第一期 ワイン講座の第一回
なんとか人数も集まり始まりましたワイン講座
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7/12 1.ワインを楽しむ
7/19 2.ぶどうとワイン
7/26 3.フランスワイン
8/02 4.旧世界のワイン
8/09 5.新世界のワイン
8/23 6.ボルドーのワイン
8/30 7.ブルゴーニュのワイン
9/06 8.ワインとのマリアージュ
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第一期の募集は一旦終了ですが、
第２期も随時募集すると思います。
講義内容は
ワインについて何もしらなかったオイラですが
第一回で ワインの種類については
大まかにはわかりました。
講師はワインバー店長の minnieさんです。
・ワインの種類
・製造方法の違い
・保存方法
・グラスの選び方
・ワインの楽しみ方 等を
第一回の内容でした。
次回からはワインが用意できればテイスティングなどもするようです。
ワインバー店長の minnieさん と
ワインバーオーナーの kome oh さんが
日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート の資格をもってるそうです。
がminnieさんいわく kome ohさんにワインについて教えてもらったそうなので
ワインバーオーナーが師匠とのことでした･･･
ワインバーの場所は
↓ ↓
http://slurl.com/secondlife/ShibuyaKu/217/143/22
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